12+
Найти
Например, пирсинг

Чтобы написать отзыв, начните вводить название компании:

Например, отдохнуть на базе
Все отзывы о компаниях Красноярска
Написать отзыв о компани «» ← не забудьте написать отзыв.
Ваша оценка
← не забудьте поставить оценку.
Выбирай узнал, что…
Все новости

новый гастрономический сет в баре "Булгаков"

29 марта 2018 года

В бар "Булгаков" приход весны в этом году ознаменован запуском нового гастрономического сета от шефа Петра Хрущева. Яркие, сочные, заряженные витаминами блюда созданы, чтобы придать вам сил, повысить настроение и удивить необычными сочетаниями.

Заряжаться, пожалуй, начнем с зеленого-презеленого детокс микса с авокадо гриль, брокколи, бобами эдамаме, стручками гороха с тахини.
Энергией, в свою очередь, наполнят блюда на основе морепродуктов: севиче из дальневосточного гребешка с кремом из белого трюфеля и понзу со свекольным дайконом, крем-суп из тыквы с имбирем и камчатским крабом, а также тихоокеанский тунец с базиликовым айоли и побегами молодой спаржи.

За силу отвечают стейк из молочного теленка с углей с подмаринованной редькой, стейк-салат со стриплойном и свежими овощами в горчичной заправке с кремом из сельдерея, а еще – говяжий язык в дижонском деми с пюре из репы и сельдерея.

А на десерт пробуем модернизированный хит – крем-брюле из облепихи с мороженым из ягермайстера и жареными семечками. Гастрономический сет начинает действовать с сегодняшнего дня. Весне дорогу!


Ваше имя: *
Вы не заполнили обязательное поле
Оставьте это поле пустым:
Вы не заполнили обязательное поле


Новости «Булгаков». Бар (всего 17 новостей)

все новости
23 мая 2018 года
Горячий вопрос! Когда будем пробовать острого камчатского краба на чипсах нори из обновлённого меню?
Предлагаем прямо сегодня!
17 апреля 2018 года
Обновлённые обеды в баре "Булгаков" со свежими весенними позициями и неизменным вкусом блюд.
30 января 2018 года
Добро пожаловать на обновлённый обед в бар "Булгаков"!