16+
Найти
Например, психолог
Выбирай узнал, что…
Все новости

летний гастрономический сет «Июнь»

6 июня 2017 года

В баре «Булгаков» стартует летний гастрономический сет «Июнь». Этим летом команда бара решила максимально подчеркнуть два главных гастрономических тренда этого года: сезонность и локальность продуктов. Каждый летний месяц мы будем представлять вам сет блюд из свежих продуктов именно тогда, когда они максимально свежи, только сорваны с грядки и имеют свой самый яркий вкус. Для июня шеф-повар Петр Хрущев приготовил эко-салат из киноа с угрем, корюшку с молодой кольраби и стручками гороха в соусе из белого вина и сливок, сорбет из кваса со сметанным муссом и карамельным ржаным хрустом и несколько других не менее интересных позиций. Команда бара во главе с бар-менеджером Сергеем Плескачем удивит тройкой новых лимонадов и коктейлями Бунин в Бомбее, Гурченко экстра драй, Прасковья на щавеле.


Ваше имя: *
Вы не заполнили обязательное поле
Оставьте это поле пустым:
Вы не заполнили обязательное поле


Новости «Булгаков». Бар (всего 19 новостей)

все новости
25 октября 2018 года
Вместе с первым снегом пришёл обновлённый булгаковский обед в бар "Булгаков".
12 сентября 2018 года
Стартует осеннее предложение от шефа Петра Хрущева. По традиции в своих блюдах Петр использовал сезонные продукты, которые ассоциируются с золотой осенью.
23 мая 2018 года
Горячий вопрос! Когда будем пробовать острого камчатского краба на чипсах нори из обновлённого меню?
Предлагаем прямо сегодня!